双方将按照路线图消除99％以上的税目，对于剩下的很少一部分税收将作为相互的关税配额或部分减免关税。这可以被看作是越南在自由贸易协定签署至今获得的最高水平的承诺。这将对双方具有优势的产品，如越南的纺织品、鞋类、农产品和水产品、家具以及欧盟的设备、汽车、摩托车、机械等产生有力影响。
在投资方面上，在食品、饮料、非食品生产方面的一些限制将被消除或削减。因此，越南将获得很好的机会成为中转区，连接欧盟在该地区的贸易与投资活动。
据工贸部的统计数据，2016年，越南与欧盟双向贸易额达450亿多美元，同比增长8.93%，因此，欧盟以特别喜欢纺织品、鞋类、水产品和咖啡等越南优势产品的5多亿人口成为越南企业最具潜力和吸引力的市场。特别，双方落实开放市场的承诺会把双边贸易额提升到1000亿美元/年。
尽管欧盟是美国、中国、印度，甚至东盟的最大投资来源地但仍不是越南最大投资来源地。因此，《越南与欧盟自由贸易协定》生效将吸收欧盟优质的投资资金流入越南，从而越南企业将拥有机会发展市场，引进先进技术和提升先进管理水平，与此同时越南将会面临激烈的竞争，需更新自己和提升自身能力。越南政府也需推进体制改革，完善法律框架，从而赶上越南和世界经济发展速度。
越南工贸部部长陈俊英表示，在《越南与欧盟自由贸易协定》于2018年正式生效时，越南可能成为欧盟在东盟地区的最大贸易伙伴。此外，越南将成为欧洲企业在东南亚地区最具潜力的投资目的地，从而将提升越南在国际和与欧盟贸易关系中的地位。
