重庆特产涪陵乌江鲜香榨菜70g100袋/件腌制泡菜厂家授权批发信息

产品详细说明:

【品名】乌江涪陵鲜香榨菜【规格】80g【保质期】16个月【储存方法】常温避光保存【产地】重庆涪陵【配料】辣椒、榨菜、姜，食盐、味精、谷氨酸钠、乳酸、柠檬酸开袋即食

闻香启齿 劲辣开味

以上等川椒风干、晒制、纹熬提炼出的小磨辣油，糅合古法风脱水之“涪陵翡翠头”，历经三清三洗三腌三榨，香辣滋味层层深入，令人生津开味。

【三清三洗】　一清一洗，洗出菜芯翠玉本色；二清二洗，去除盐霜；三清三洗，洗出榨菜黄玉之色。

【三腌三榨】　一腌一榨，榨龙骨；将初腌翡翠头堆成盘龙状，榨得菜芯韧性十足。二腌二榨，榨龙髓；将复腌榨菜以竹器压榨，加入秘制天香，其味自然入骨髓。三腌三榨

，榨龙涎；将腌成榨菜再次压榨，榨出鲜、香、嫩、脆，层次分明，令人垂涎的绝妙滋味。

【乌江涪陵榨菜获奖名录】

1981年，荣膺“国家质量银质奖章”。

1993年，荣获“首届新加坡国际名优产品博览会金奖”。2004年，获得中国酱腌菜行业中的首枚“中国驰名商标”称号。

之后获得国家绿色食品、ISO9001-2000国际质量管理体系、美国的“FDA认证”、HACCP和QS等认证。