产品分类
友情链接
|
|
安溪好茶在福远 起源:相传,安溪西坪南岩仕人王土让[清朝雍正十年副贡、乾隆六年曾出任湖广黄州府靳州通判,曾经在南山之麓修筑书房,取名“南轩”]于清朝乾隆元年(1736年)的春天,王与诸友会文于“南轩”。每当夕阳西坠时,就徘徊在南轩之旁。有一天,他偶然发现层石荒园间有株茶树与众不同,就移植在南轩的茶圃,朝夕管理,悉心培育,年年繁殖,茶树枝叶茂盛,圆叶红心,采制成品,乌润肥壮,泡饮之后,香馥味醇,沁人肺腑。乾隆六年,王士让奉召人京,谒见礼部侍郎方苞,并把这种茶叶送给方苞,方侍郎间其味非凡,便转送内廷,皇上饮后大加赞誉,垂问尧阳茶史,因此茶乌润结实,沉重似铁,味香形美,犹如“观音”,赐名“铁观音”。从此王氏铁观音名扬天下,成为皇室贵族们争宠的顶级茗品,王氏人也因世代制作极品铁观音而享誉天下,成为中国铁观音世家。
传承: 自先祖开始,王氏人世代以茶为生,一出世就与茶结缘,从铁观音的种植、生产、加工、品评……一套严谨而系统的制茶工艺贯穿着每一个福远茶业人的一生,一代又一代的王氏人经历近三百年的传承,不断的萃取,不断的升华,精益求精。福远铁观音也以其“传统正味、醇厚甘爽、香高韵长”的卓越品质深受业界专家及广大茶人的高度评价,成为各界精英、成功人士的首选。
发展:今天的安溪感德福远茶叶专业合作社通过建立质量可追溯体系,经过多年的不懈努力,已经发展成为一家集生态茶园开发、铁观音种植、加工、销售为一体的大型茶叶批发连锁机构,福远本着“崇德精艺,善道聚缘”的经营理念,构建了现代化企业管理运营团队。各个部门分工明确,各司其职,除了制茶和品评是王氏嫡传资深的制茶师和评茶师外,其他负责各个部门要职的都是从各个行业汇聚过来的年轻精英。使得这个团队拥有着丰富的经验又充满着无限活力,成就了今天福远茶业高端铁观音品牌。
展望:三百年的世代传承,十年的锐意进取,从铁观音世家,到中国专门从事种茶、制茶和卖茶的大户,福远茶叶专业合作社将一如既往,以“人人喝得起铁观音,人人喝得到好茶,让茶文化走进千家万户”为历史使命,不断努力,不断探索,不断提升,力争把安溪感德福远茶业打造成福建的福远,中国的福远,乃至世界的福远!
特色:一、1988年学习借鉴法国葡萄酒庄园模式,至今建立600多亩铁观音生态茶园,设立质量可追溯体系。二、最认真挑选和收购品质最佳铁观音(毛茶)。三、特别品质:兰花香和观音韵。茶叶品质“芽壮、心红、叶厚、腹绿”和“香高、味浓、韵明、水甘”。四、制作铁观音标准产品:8号清香型(消青香)、9号韵香型(正炒正味)、7号鲜香型(拖酸、歪酸、鲜酸、地瓜味)、5号浓香型(炭焙型熟香茶)、6号陈年香茶。五、最大铁观音批发店:自产自销,批发安溪各类原产茶叶。被誉为“长寿茶”、“青春健美茶”、“茶类中之香槟酒”、“最优美而诱人的天然花香”。
|
|