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嘉義區漁會虱目魚丸加工廠
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嘉義區漁會虱目魚丸加工廠
中国/台湾
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:虱目魚魚丸|魚漿|花枝丸|虱目魚肚|台灣魚丸|海鮮
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公司介绍
嘉义县是北回归线通过的黄金地带,不仅是农产品好,鱼产品更是全国翘楚。
虱目鱼
养殖在嘉义沿海非常兴盛,养殖面积可达1700公顷,年产量6500公吨,产值近7亿元,生产期为每年8-10月,其中又以布袋新塭地区养殖最为集中,同事当地从事
虱目鱼
产业的加工厂约有10余家,生产的产品包过:生鱼肚、蒲烧鱼肚、碳烤鱼肚、
虱目鱼丸
、鱼卷、鱼露等,不仅产品琳琅满目。处理
虱目鱼
的数量也领先群伦,是全国
虱目鱼
主要的集货及加工聚落,因此,新塭被称为【虱目鱼的故乡】。
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