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山东省章丘市炊具机械总厂系国家中型企业，已有三十多年的历史。企业位于济南市东郊，紧靠济青高速公路，西邻济南国际机场，南接胶济铁路，交通通讯便利。
总厂拥有中外合资济南银鹰食品机械有限公司、章丘市炊具机械总厂二分厂、章丘市新裕旺银鹰厨房设备厂、铸造厂和济南市市级技术开发中心。厂区总占地面积6万平方米 ，建筑面积4万平方米，拥有2500平方米的科研开发大楼及1000 平方米的展销大楼，大中型设备350余台套，固定资 产7000多万元，现有员工750多人，工程技术人员近百人。产品主要有炊事机械、酱菜机械、蔬菜加工机械、厨房设备和各类大型铸件加工产品五大系列近百种规格，年产各类机械产品4万余台套，大型铸件10000吨。2006年全年完成产值1. 31亿元，销售收入1. 2亿元，出口创汇100万美元，实现利税1300万元，各项指标再创新高。
银鹰炊具入选全国工业重点行业效益十佳企业，注册商标"银鹰" 牌是山东省著名商标,主导产品"银鹰"牌系列和面机、系列馒头机分别于2005年和2006年被认定为"山东省名牌产品"，技术中心被认定为济南市市级技术中心。企业率先获得IS09001国际质量体系认证，并先后被评为山东"省级先进企业"、"守合同重信用单位"、"中国农行山东分行AAA级信用企业"、济南市"科技示范企业"、"模范纳税企业"、济南市"高新技术产品企业"、章丘市"明星企业"、"最佳效益企业"。自2001年开始，为部队后勤装备服务，多种产品中标，先后供货近5000万元，总后勤部军需部已授予我厂"中国人民解放军军需给养物资生产许可证"。目前，在全国设有北京、石家庄、天津、 郑州、南京、沈阳、济南、青岛、临沂、淄博十大办事处， 180多家销售网点，产品畅销全国二十多个省市自治区，并远销俄罗斯、韩国、澳大利亚、丹麦等国家和地区。2007年1月16日与山东大学机械工程学院共建科研与实践教学基地揭牌，为今后自主开发创新、提高核心竞争力提供了广阔的平台。
百脉泉畔群英相聚会，清照故里喜迎八方客。总厂厂长李传光携 全体员工热诚欢迎各界有识之士来我厂参观、考察、指导工作、洽谈 业务，共谋发展大计。
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