由欧洲原装进口，不含人工合成成分。香型分为法国橡木香型和美国橡木香型，按烘烤程度分为原味、轻度烘烤和中度烘烤，可用于各类饮料和食品的调香，对基料的香气和口感有明显的改善和加强作用。