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1）采用不锈钢材料，厚度为4mm，架体为1.5mm。
2）封口长度600mm，可根据产品尺寸定做，上盖高度90mm。
3）配国产真空泵，其泵真空度高，寿命长，质量比较稳定。
4）电器箱为右侧内置，具有防水，防潮，防鼠功能。
5）电脑板，防水、防潮，
6）新式加热装置，整机全不锈钢，新式气囊。
7）具有防腐蚀耐老化的天然硅胶管、硅胶垫。
8）正泰电器，配备漏电保护器。
9）工作室台板为4mm厚。
10）采用坚固耐用的铝镁合金连杆，不易变形。
11)充氮气防止食品氧化。因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质。
工作原理
1、真空：
一真空室合盖，真空泵工作，真空室开始抽真空，包装袋内同时真空，真空表指针上升，达到额定真空度（由时间继电器ISJ控制）真空泵停止工作，真空停。在真空工作的同时，二位三通电磁阀IDT工作，热封气室真空，热压架保持原位。
2、热封：
IDT断，外界大气通过其上部进气孔进入热封气室，利用真空室内同热封气室之间的压力差，热封气室充气膨胀，使其上热压架下移，压住袋口；同时热封变压器工作，开始封口；在此同时，时间继电器2SJ工作，数秒后动作，热封结束。
3、回气：
二位二通电磁阀2DT通，大气进入真空室，真空表指针回到零，热压架依靠复位弹簧复位，真空室开盖。
4、循环：
将上真空室移至另一真空室，即进入下一个工作过程，左右两室交替工作，循环往复。