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云南特色小粒咖啡信息
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更新日期: 2024-11-01 03:05  有效期至:长期有效
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集团公司在勐腊拥有5070亩咖啡园,曼中田拥有2000亩咖啡种植基地,年产咖啡1960吨。我公司咖啡基地被农业部认定为“南亚热带作物名优基地”,公司生产的桑莱特牌(SONLIGHT)咖啡豆被中国绿色食品发展中心认定为绿A级产品。咖啡加工:咖啡加工厂占地16.98亩,该加工厂的商品咖啡豆生产线采用德国技术,从带壳咖啡豆的脱壳、粒径分级、重力分级、抛光到最后的产品(商品咖啡豆)全由这条生产线通过机械自动完成。该生产线省时、省力、加工量大,每小时能处理带壳咖啡豆10吨,按6个月、每天生产8小时计算,每年能处理带壳咖啡豆15000吨,年产商品咖啡豆8000余吨。深加工环节采用国际先进的焙炒咖啡生产线,通过电脑程序全自动、全封闭生产、全过程均有严格的质检措施,产品质量高度稳定,每批产品都通过焙炒实验,由经验丰富的焙炒师确定最佳配方和焙炒工艺方案;焙炒生产线采用德国Neuhaus热气流旋转流滑床式,可获得比传统工艺更高的膨化率,有完备的清洁、除杂的功能,短时焙炒使咖啡香气损伤少,口味更纯正;包装生产线采用意大利ICA保鲜阀焙炒咖啡豆包装机。目前国际上最先进的焙炒咖啡豆包装技术:采用独特的ASVIO单向排气阀,利用单向排气原理确保包装的完美形态和18个月的产品保质期。
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