鲍鱼功效
属于海洋主要贝类,喜欢生活在海水清澈、水流湍急、海藻丛中的岩礁海域,摄食海藻和浮游生物为生,壳是著名的中药材----石决明,又称之为"
千里光”,有清热平肝、滋阴壮阳、明目之功效。
鲍鱼为四大海珍:鲍、参、翅、肚之首,历来被称为:”海味珍品之冠“,素有”一口鲍鱼一口金“之说。鲍鱼肉质柔嫩细滑,滋味极美其鲜美,每百克鲜肉含蛋白质23.4克,脂肪3.4克,无机盐钙32毫克,铁3.0毫克,还含有二十多种氨基酸,碘,矿物质锌、磷和维生素A,D,B1等,是上等的营养、滋补臻品。
《食疗本草》记载,鲍鱼”入肝通淤,入肠祛垢,不伤元气。壮阳、生百脉。“鲍鱼味甘碱,性平,补而不燥,具有平、养血、固肾补虚、益精、滋阴补阳功效,可调整肾上分泌,双向调节血压;有调经、润燥、利肠之功效。
鲍鱼含有三种粘蛋白(鲍灵素I、II 、III),对肿瘤细胞有较强的抑制作用,它能够提高人体免疫力,破坏癌细胞代谢过程,有保护机体免疫系统的作用。
本产品优质、天然的鲜活鲍鱼原料,采取人工去壳、去肚后,经先进工艺精制加工而成的罐头食品。产品纯天然、原汁原味,无任何食品添加剂,(配料:饮用水、食用盐),具有开盖即食、食用方便、便于贮存等特点,能够最大限量地保持鲍鱼本身其营养、保健之功效。是人们首选的中、高档食品,也是馈赠亲友的上等礼品。