本品无任何色素，无任何防腐剂，采用具有专利产权的特殊生产工艺精心制作而成，既保留了鹅肥肝原有的营养物质，也不失其鲜嫩、肥美、奇特的口感，在同行业产品中，堪称为佼佼者，法国西餐大厨及业内美食家们都给予极高的评价！