不沾油锅刷是我们厨房里的好帮手,但很多人习惯把不沾油锅刷放到抽屉里,或放在锅和炒勺里,并盖上盖子,这样不利于保持
不沾油锅刷干燥卫生。 不沾油锅刷容易吸水,如果存放不当,会使细菌大量繁殖,甚至在不沾油锅刷表面形成霉斑,对我们的健康可想而知。 要解决这个问题,不妨在厨房里进行一场小小的革命:在吊柜和厨柜之间,或在墙上方便的地方安装一根结实的横杆,并在横杆上装上挂钩,把清洗后的不沾油锅刷,锅铲、漏勺、洗菜篮等挂在上面,在离这些用具较远的一端挂抹布、洗碗布,采用这种办法,还能使厨房保持整洁,各种用具拿起来也很顺手,可谓一举多得。
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