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木瓜小知识

木瓜中的木瓜酵素：木瓜中的乳状液汁，含有一种：“木瓜酵素”（papain），尤其未成熟的青木瓜含量大约是红木瓜的2倍。它是最好的蛋白质分解酵素，可以帮助人体分解肉类、蛋白质，因此饭后食用，可以清肠助消化。另外木瓜酵素能帮助分解并去除肌肤表面的老化角质，所以常应用在化妆品及保养品中。木瓜中的凝乳酶有通乳作用，可用于通乳，妇女生小孩时，乳腺不畅通，无乳汁分泌，可用木瓜果与木通煲汤食用就可分泌出乳汁了。木瓜酵素含有丰富的丰胸激素及维生素A等成份，可足进刺激女性荷尔蒙分泌及卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸目的。

木瓜中的木瓜蛋白酶:木瓜中的木瓜蛋白酶广泛应用于食品、美容化妆品、医药保健品、日用化妆品等行业。