产品介绍:鸡心枣形状像鸡心一样而得名,有几百年历史。是一个珍稀优良鲜食、干食枣品种,也是名、特、优,新果品之一,属于第二代水果,目前国内外市场行情非常好。 其果实品质突出表现在三个方面,一是外形美观口感极佳。鸡心枣果实中大,呈长圆形,成熟前阳面常有花红,外观美,赭红光亮,皮薄,肉质酥脆,汁液多,甜味浓烈,略有酸味,口食无渣。二是营养物质丰富,鸡心枣不仅含有人体所需19种氨基酸,还含有维生素B1、B2,尤其以维生素C的含量最为丰富,为100g/352mg,使苹果中维生素C含量的70倍。此外还含有丰富的维生素A、E和钾、钠、铁、铜等多种微量元素。有“百果之王”和“天然维生素丸”的美称,被枣树知名专家誉为“全国260个鲜食枣品种之冠”。三是具有良好的医疗保健效果。鸡心枣中含有的钾、钠、铜等微量元素及环磷酸腺苷等,对人体健康十分有益
枣的价值:
中药药性记载,红枣有补中益气,滋脾土,润心肺,生津液,悦颜色的作用。
食用方法:
1.即时
2.煮粥
3.煲汤
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