金丝小枣色泽美观、核小肉丰、金丝绵绵、甘甜爽口、营养丰富、素有天然“维生素丸”之称,是良好的滋补食品。含糖量高达65%以上,还富含蛋白质、脂肪、淀粉以及钙、铁、磷、镁、锌、铜、硒等多种有益人体的微量元素。常会具有活血散瘀、开脾润肺、增强肌体免疫力、降低胆固醇的功能,是补气养颜、营养丰富、延年益寿和馈赠亲友的最佳果品。
本品为直径为1.2-1.6cm,长度为2cm左右的红枣,肉质肥厚,颗粒大小匀称,口感细腻,适合零食,煲汤等。。。而且能补充人体多种维生素所需。古有“一日食三枣永远不变老”的美誉。
沧州小枣亦称金丝小枣,下面给您介绍一下金丝小枣的功效。
(1)金丝小枣富含维生素、微量元素和多种人体必须氨基酸,可开发多种口味、适宜不同年龄段儿童食用的儿童食品;
(2)妇女食用后,可美容养颜,产后食用可补中益气,养血安神,加快身体复原,在长江以南就有妇女产后食枣的习俗,适于开发妇女保健食品、饮料等,如妇高福等;
(3)脑力劳动者及神经衰弱者食用,能静心安神、增进食欲、增强睡眠,可用于开发适用于脑力劳动者或中老年人的保健食品;
(4)年老体弱者食用,可延缓衰老,增强体质,可开发针对老年人的保健食品;
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