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白柳树皮学名：Salix alba白柳树皮是美国土著和中国文化中常见的草本，在冲泡作茶饮时略带苦味。在夏天时其树皮将被剥下，晒干并用于熬汁，抽取液体，制成粉末、药片及酊剂之用。白柳树皮含有有机化合物和水杨梅，一种配糖物，能帮助身体减轻疼痛及不适。中国草本学家传统上多将它用作收敛剂和“寒性草本”（有助洁净身体系统的功效）。建议食用方法：于用膳时进食2粒。