本茶厂主营:大红袍 老枞水仙 金骏眉 正山小种等茶叶,欢迎新老客户来电咨询!13950653388占女士正山小种简介正山小种“正山”,乃表明是真正的“高山地区所产”之意,崇安县星村的曹敦和桐木关一带,地处武夷山脉之北段地势高峻,海拔1000—1500米,冬暖夏凉,年均气温18度,年降雨量2000毫米左右,春夏之间终日云雾缭绕,该地地质肥沃,又有培客土的习惯加深土层,因此茶蓬繁茂,叶质肥厚嫩软。正山小种外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长,滋味醇厚。
******一泡好茶需五大因素****** 1,天时: 它表示今年的天气,降雨量,气温,今年采茶的天气
2,地利: 表示它的生长环境,土壤,日照时间,空气湿度。 3,人和: 制茶师傅的技术,这是非常关键的,每一个品种茶都有它的特征,要制作到一定的火候才能体现它的特征 4,水质: 很多茶友购买了正山小种,到家里冲泡味道确不同了。冲泡茶叶的水分为;山泉水,纯净水,河水,井水,自来水等。 5,技巧: 水温在85度,大概3—5克的量看盖杯的大小而定,一般1-3泡坐杯约5秒,而后以个人喜好。把握好水温和量及坐杯的时间你就可以成为泡茶大师了。