枇杷蜜：特种蜜，气味芳香浓郁，有通窍润肺，化痰止咳的功效。

蜂蜜保存

蜂蜜是弱酸性物质，能与金属起弱化学反应，因此保持时应使用非金属容器（如玻璃或塑料桶）。蜂蜜容易吸收空气中的水分而发酵变质，因而又必须注意密封，以防吸潮，包装好的蜂蜜最好放置于干燥、阴凉有通风处，避免受热相起膨胀。

食用方法

蜂蜜一般均在饭前1～1.5小时或饭后2～3小时食用比较适宜。它的服用量每次最好在25-50克，一般不要超过100克。否则人体将无法吸收过多营养，还有可能引起轻微腹泻。

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