本产品采用新鲜温体或冰鲜鸡腰油.经高温杀菌等先进科技加工而成,将鸡油的香味、营养、和理化指标有效的集合为一体,其品质稳定,保质期长,气味浓香纯真。
感观指标:
常温下为澄清透明或微黄色液体,无任何腐败味或氧化蚝败味,有鸡油固有的香味和滋味。
理化指标:
酸价:mgkoh/g≤3.00过氧化值:meq/kg≤10.00
熔点℃18~23
水分及杂质:%≤0.30
备注:
1.100%纯鸡腰油
2.保质期六个月
3.在产品中不添加防腐剂,和人为添加的化学产品
4.包装符合食品包装要求,内包装加食品级塑料袋
5.卫生指标符合食品卫生要求