刺槐豆胶【厂家信息】欲知更多详情，欢迎致电027-83325337或15971506874，我们将会为您解答！【关 键 词】刺槐豆胶哪里买；刺槐豆胶生产厂家；刺槐豆胶原料；刺槐豆胶原粉；刺槐豆胶纯粉；刺槐豆胶价格；刺槐豆胶多少钱—————————————————————————————————————————————【产品名称】刺槐豆胶【英文名称】locust bean gum 【CAS NO.】9000-40-2【常用别称】角豆胶； 洋槐豆胶, 槐豆胶, 长角豆胶【酸 碱 度】5.44【有效含量】刺槐豆胶有效含量达到99%【质量标准】企业标准【外观性状】刺槐豆胶为无色无味的植物胚乳精制多糖【溶解性能】刺槐豆胶可溶于水【主要用途】●刺槐豆胶与卡拉胶复配可形成弹性果冻，而单独使用卡拉胶则只能获得脆性果冻。●刺槐豆胶海藻胶与氯化钾复配广泛用作宠物罐头中的复合胶凝剂。●刺槐豆胶/卡拉胶/CMC的复合是良好的冰淇淋稳定剂，用量0.1-0.2%。●刺槐豆胶还用在奶制品及冷冻奶制品甜食中充当持水剂，增进口感以及防止冰晶形成；●用于奶酪生产可加快奶酪的絮凝作用，增加产量并增进涂布效果 (用量为0.2-0.6%)；●用于肉制品、西式香肠等加工中改善持水性能以及改进肉食的组织结构和冷冻/熔化稳定性；●用于膨化食品，在挤压加工时赋予润滑作用，并且能增加产量和延长货架时间；●用于面制品以控制面团的吸水效果，改进面团特性及品质，延长老化时间【包装说明】25千克/编织袋，或按客户需求包装【产品保存】置于阴凉干燥、避光、避高温处【保 质 期】两年—————————————————————————————————————————————【同类产品】白藜芦醇；常山酮；熊果酸；芝麻酚；竹叶黄酮【全国直销】湖北刺槐豆胶；广东刺槐豆胶；江西刺槐豆胶 江苏刺槐豆胶；山东刺槐豆胶；河南刺槐豆胶