金宝浓缩鸡汁采用现代先进加工工艺精制而成，将农家鸡长时间文火熬制，完整地保存鸡肉中的各种营养成分，并添加采用现代生物技术精制的鸡骨提取物和多肽（又称功能肽或生物活性肽），使汤汁具有自然浓郁的炖鸡香味。

此外，鸡汁中不含任何激素、色素和防腐剂，营养易吸收，美味更安全。

这种浓缩鸡汁口感纯正、清甜、鲜味十足，不仅能赋予菜品特别鲜美的口感，同时对人体有营养、保健、提高免疫力的功效，自推出后一直得到消费者的认可和欢迎。