汤臣倍健蛋白质粉，是以新西兰进口乳清蛋白和源自日本不二制油公司的非转基因大豆蛋白为主要原料，经先进工艺科学加工而成的双蛋白保健食品。

特点：

◆ 大豆蛋白源自非转基因大豆产品，安全性更高。目前在中国市场上，包括许多著名品牌在内的大豆蛋白产品均大面积使用转基因大豆蛋白。

◆ 营养双蛋白。合理配比植物蛋白（大豆蛋白）和动物蛋白（乳清蛋白），改善单一植物蛋白中营养素不充分缺点，均衡提供9种人体所必需的氨基酸。

◆ 打造好体质。经功能试验证明，具有增强免疫力的保健功能。

◆ 原料来源于全球最著名的蛋白质供应商。乳清蛋白进口自新西兰，大豆蛋白源自日本最大的大豆蛋白生产厂——不二制油公司。

◆ 蛋白质含量高达80%，全部为高生物价蛋白质，消化率达96%。

◆ 蛋白质消化率校正氨基酸记分(PDCAAS)为1，为优质蛋白质标准。

适宜人群：

◆ 易感冒、免疫力低下者。

◆ 精力不足、易疲劳者。

◆ 需要大量摄入蛋白质者：如受伤或手术后康复期者。

◆ 日常饮食中未能有足够的牛奶、肉类、豆类、蛋或其它高蛋白质食物者。

◆ 需要额外补充蛋白质者：孕妇、哺乳期的妇女、发育期的青少年、儿童、老年人、素食者和运动员，以及节食减肥者等。

◆ 消化功能低下者，或患有胃肠道疾病导致消化吸收普通食物较困难者。

营养知识：

　　蛋白质是生命的物质基础，是构成人体组织的主要成分，它占人体全部重量的20%左右，约占人体总固体量的45%。人体的一切细胞组织都由蛋白质组成，如大脑、内脏、血液、皮肤、肌肉、骨骼等一切组织器官都含有蛋白质。它也是机体生长和修复所不可缺少的营养素。人体每天要更新3%的蛋白质，因此为身体补充蛋白质极为重要。

蛋白质的作用：

◆ 向细胞输送各种营养，调节身体机能，促进疲劳恢复。

◆ 为身体提供均衡营养，为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体，增强人体免疫力。

◆ 制造肌肉、血液、皮肤和各种身体器官，帮助身体制造新组织以替代坏掉的组织。

◆ 加强身体基础代谢及能量消耗，加速人体新陈代谢。

◆ 调节体内水分的平衡。

◆ 帮助伤口血液凝结及愈合。

◆ 在体内制造酶，有助将食物转化为能量。

警惕！转基因的蛋白质你还在吃吗？

　　目前针对转基因产品可能产生“潜在伤害”的争议主要有三点：一是转基因产品是否会产生毒素而导致致癌、致畸、致突变作用；二是转基因产品是否会使人体产生变态或过敏反应；三是转基因产品是否会降低营养成分。

　　虽然目前科学界还存在争议，但许多国家禁止生产和进口转基因产品，却是事实。

　　包括美国、日本等国规定，转基因产品必须在包装上加以标注，以提醒消费者注意和选择。

　　虽然转基因产品是否具有副作用尚处于研究阶段，但美国和欧盟的一些研究表明，转基因产品具有不确定性，消费者可作出自己的选择。

为什么需要双蛋白（大豆蛋白、乳清蛋白）配方？

　　大豆蛋白相对缺乏蛋氨酸，而乳清蛋白富含蛋氨酸，两者搭配，将显著提高大豆蛋白的营养价值。在添加适量的乳清蛋白后，大豆蛋白的氨基酸评分可达１.0，其营养价值非常接近标准的氨基酸模式，能均衡提供9种人体所必需的氨基酸。消化率达96%，很容易被人体吸收、利用。