异香兰素CAS: 621-59-0分子式: C8H8O3分子量: 152.15中文名称: 异香兰素 3-羟基-4-甲氧基苯甲醛 异香兰醛性质描述: 淡黄色结晶粉末，熔点113~115℃，沸点179℃。具有特定的香味。异香兰素存在于许多天然植物中，一般伴随香兰素存在，但含量远比香兰素少，从植物中提取很不经济。质量指标含量 ≥99%熔点 250-253℃水分 ≤0.5%用途: 用于合成香料、医药中间体，食品添加剂。被广泛用作香料(flavor)、香精(essence)、食品及化妆品添加剂。