======产品描述======名称:野生酥香小黄鱼单位:30袋/箱净含量:100克配料:优质小黄鱼,生姜,桂皮,精盐,花椒,八角,酒,植物油,辣椒包装:真空包装(袋)保存:常温避光保存性能描述:餐厅,居家,休闲,旅游,馈赠亲朋好友的佳品本选用优质小黄鱼,经传统工艺,科学配方精制而成,尤以肉质柔嫩,口味纯正而深受男女老少喜爱,实为餐厅,旅游居家,休闲,馈赠亲友之佳品。食用方法:开袋即食。如发现内包装膨胀或破损不可食用。学名:小黄鱼科属:石首鱼科地方名:黄花鱼、小鲜、大眼、花鱼、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春鱼、金龙、厚鳞仔形态特征:小黄鱼外形与大黄鱼极相似,但体形较小,一般体长16~25厘米、体重200~300克。背侧黄褐色,腹侧金黄色。大小黄鱼的主要区别是:大黄鱼的鳞较小而小黄鱼的鳞片较大而稀少;大黄鱼的尾柄较长而小黄鱼尾柄较短;大黄鱼臀鳍第二鳍棘等于可大于眼径,而小黄鱼则小于眼径;大黄鱼颏部具4个不明显的小孔,小黄鱼具6个小孔;大黄鱼的下唇长于上唇、口闭时较圆,小黄鱼上、下唇等长、口闭时较尖。产地:主要分布在我国渤海、黄海和东海。主要产地在江苏、浙江、福建、山东等省沿海。产季:每年3~5月份为春汛;9~12月份为秋汛。经济营养价值:原为我国主要经济鱼类之一,其肉质鲜嫩,营养丰富,是优质食用鱼,也是婴幼儿及病后体虚者的滋补和食疗佳品。小黄鱼是出口品种,其英文名为Smallyellowcroaker,日文名为キブチ。输往国别和地区:日本,香港、澳门。出口口岸:山东、江苏、浙江、福建、上海。小黄鱼外形与大黄鱼极相似,但体形较小,一般体长16~25厘米、体重200~300克、背侧黄褐色,腹侧金黄色、大小黄鱼的主要区别是:大黄鱼的鳞较小而小黄鱼的鳞片较大而稀少;大黄鱼的尾柄较长而小黄鱼尾柄较短;大黄鱼臀鳍第二鳍棘等于或大于眼径。而小黄鱼则小于眼径;大黄鱼颌部具4个不明显的小孔,小黄鱼具6个小孔;大黄鱼的下唇长于上唇。口闭时较圆,小黄鱼上、下唇等长、口闭时较尖。小黄鱼的吃法有很多种,但是买了它方便食用,也很美味哟!&注意:小黄鱼和大黄鱼是不同的品种