肉丸、鱼丸是中国传统佳肴，是具有几百年的历史风味食品，肉丸、鱼丸是经特殊工艺加工而成，以其独特的弹性，韧性爽脆，一直盛行不衰，无论是煲汤、涮火锅还是炒、蒸、烧烤、油炸均可，吃法多样，别具风味，让人百吃不厌。

针对市场需求，我公司，研制出了多功能肉丸机，可加工出鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、羊肉丸、驴肉丸、蔬菜丸、海鲜丸等几十种各式风味的丸子。因设备占地小，使用照明电，1-2人可操作，投资仅几千元，真正做到少投资、见效快、无风险。目前在各地县市区域，做肉丸、鱼丸尚是一片空白，加工丸子，利润大，销路好，四季皆宜。可以说，越早介入，越早抢占先机，成为市场的赢家。

如今鱼丸、肉丸这么受欢迎，我们应该了解下它的来历，据说跟秦始皇有关：

本公司专业生产肉丸机全自动肉丸机做猪肉丸的的机器鱼肉丸机鱼肉去骨机

根据稗史的记载，秦始皇好吃鱼，他统一全国做了皇帝后，每餐必要有鱼，但又不能有刺，如有鱼刺则赐厨师死，有好几个厨师为此丧命；而烧鱼肉汤，又怕有诅咒秦始皇“粉身碎骨”之嫌。有一天，某厨师制作御膳，见到鱼又胆怯又发恨，就用菜刀背砸鱼发泄。一下两下，砸着砸着，他惊奇地发现，鱼刺鱼骨竟自动露了出来，鱼肉成了鱼茸。正在这时，宫中传膳了，厨师急中生智，拣出鱼刺，顺手将鱼茸捏成丸子，不假思索就投入已烧沸的豹胎汤中，氽成了丸子。不一会儿，一个个色泽洁白，柔软晶莹，尝之鲜嫩的鱼丸浮于汤面上，并呈到了秦始皇面前。始皇一尝，极为称赞，下令给予奖赏。后来，这种做法从宫廷渐渐传到民间，称为“氽鱼丸”，也就是鱼丸。

旭众肉丸机可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等。品种繁多，口味可以自由变换，这在原有的基础上大降低了生产。

型号：SZ-604肉丸机

电源：220v50Hz

功率：750W

产量：200-300个/min

丸子直径：20-34mm

重量：80kg

外形尺寸：600*380*1380mm

产品简介：

该机产出的肉丸具有包馅多，丸子圆度好等优点。机器运作时，丸子直接落放盘中，减少人体对制品的接触，更安全卫生。

成本。

☆该机模拟人工用匙子成型的原理，专业设计制造而成，生产的丸子，具有密度小，圆度好，外表光滑等特点

☆该机采用不锈钢制造，经久耐用，外形美观，符合国家食品卫生标准。

　以做猪肉为例，先浆肉清理好，通过绞肉机绞成肉碎。再放入高速打浆机内打成肉茸，最后放入成型机内制成圆形物。

☆制品重量8-25克/个、馅料多少、生产速度，均能自动调节，最高产量可达200-300kg/h，相当于12到

18个工人同时手工制作的效率。