银杏又称佛果，多生于深山古寺，百年丰食，千年不衰，被誉为生物“和化石”，明朝李时珍《本草纲目》记载“银杏果入肺经，益脾气，定咳嗽，缩小便，止白浊."本产品根据药食同源的传统理论,以现代生物工程技术为基础,采用真空、冷冻、烘干、技术工艺精制而成，充分保留原有的色、香、味、形及活性物质不变，具有营养丰富、风味独特、食用方便等特点是现代饮食文化中全新功能性的食品，更是馈赠亲朋好友的最佳理想礼品。