花龙虾，也称彩龙虾。原产地在越南。体长达55厘米。腹部、第一触角和步足有黑褐色和黄色相间的斑纹。触角的基部有4对疣刺，后面的1对较小。体色多彩明亮。 主要生长于海底，体大肉多，成为著名的菜肴。