三硅酸镁
营养添加剂,抗结块剂、助滤剂、被膜剂CAS:1343-88-0(五水品)1343-90-4(一水品)
三硅酸镁拼音名是:Sanguisuanmei。英文名:MagnesiumTrisilicateCAS:1343-88-0
①本品为无砂性感觉的白色细粉;无臭,无味;微有引湿性。以硅酸钠和硫酸镁为原料生产的三硅酸镁,在食品中做加工助剂.用于初期处理,即累计使用次数不超过8次的煎炸油,可降低酸价、去除异味等。对于使用时间较长,受色素污染,油质较差的煎炸油品不适用。使用量:添加量可根据油的质量好坏程度调整到过滤油呈澄清、透明、淡黄色为止。一般用量为5%至15%不等。特殊油质的添加量可适当增加。用途:抗结剂;助滤剂;被膜剂;糖果抛光涂釉剂;胶姆糖扑粉剂;大米涂层剂;(药品)制酸剂。
②观性状:白色结晶性粉末;无臭,咸味,能溶入水,水溶液呈弱碱性反应,在潮湿空气中可缓缓分解含量99.5-100.5(%)比重2.159。无臭、味咸,可溶于水,微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性,受热易分解,在65℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。用途:用作食品工作的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂;可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多。医药用作剂药酸药,能中和胃酸和保护溃疡面,作用缓慢而持久,用于胃酸过多症及胃和十二指肠溃疡病,也用作脱色剂、脱臭剂、干燥剂、奶制品中的填充剂、中药制剂中的副科等。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂,以及用于农业浸种等。它是组成不定的含水硅酸镁。含MgO不得少于20.0%,含SiO2不得少于45.0%;SiO2与MgO含量的比值应为2.1~2.3。三硅酸镁在医药上用于制抗酸药,能中和胃酸和保护溃疡面,作用缓慢而持久。食品工业中用作抗结块剂、助滤剂、被膜剂。此外它还可用作脱臭剂和脱色剂等,以及用于陶瓷和橡胶工业引。
用途:医药上用作抗酸药。能中和胃酸和保护溃疡面,作用缓慢而持久。可用作脱臭剂、脱色剂,也用于陶瓷、橡胶等工业。食品级用作抗结块剂,助滤剂,被膜剂。奶制品中的填充剂。
【产品包装】25kg/桶
【保质期】24个月
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