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安溪县城关柏林叶茶行

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大红袍武夷山大红袍味醇香浓特级茶叶信息
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更新日期: 2024-11-14 03:05  有效期至:长期有效
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一、名岩传统大红袍简介:

此款大红袍产自武夷山。传统风格,高火浓香,纯正的春茶原料,没有迎合市场华而不实的外香,气息滋味醇厚悠长,一如万古丹山,带给人的是沉实、是变化不惊。也许岩茶的魅力即在于此,还是那句老话:初时无奇,三泡后渐展浓香茶气!

二、岩茶品赏:

岩茶“重味以求香”,以活为首,次为甘、清、香。茶汤滋味内容很广,还应包括浓淡、厚薄、韵味、持久性等等。

活:茶叶正身活、非死茶,汤水活物质丰富、润滑、爽口有快感无涩滞感、喉韵清冽(包括岩韵)。

甘:回甘快捷,清爽甘润。

清:清纯不杂,清快舒适。

香:口含茶汤有芬芳馥郁之气冲鼻而出,饮后有齿颊留芳之感。

浓:汤水浓而醇,无明显苦涩感。

厚:指茶底厚薄,啜之有骨,持久不衰,所谓“舌本常留甘尽日”的觉。

韵:指岩韵是否明显,即“岩骨花香”中的骨。

持久性:口腔舒适快感的持久性,而不是苦涩及杂味的持久性,特优者饭前饮茶饭后尚有余味。

以上只是一些主要因素,越好的岩茶以上特点越明显,当然还有一些环境,时间,身体好坏,心情,饮食前后等因素也会影响品饮效果。

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