泰州市好食惠调味品有限公司一家集产品研发、生产、销售、贸易于一体的新型股份制企业,主要生产白胡椒、黑胡椒、鸡精、淀粉、复合调料等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。产品主要销往北京、河北、天津、东北等市场，深受广大消费者欢迎。泰州市好食惠调味品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可，发展成为同行业中的佼佼者。在硬件方面公司建成了标准化生产车间，达到了食品生产所要求的人流、物流分开，内包装、外包装分开，杀菌、消毒、检验设施齐备的要求。在软件方面公司自创立以来不断加强员工和技术人员的培训，加强产品关键点的控制，不断完善各项规章制度，使产品从原料到生产各个关键环节再到成品都有专业人员在控制，都有专业人员在检查化验。优良的硬件设施和完善的软件环境使公司的“产品合格率达到100%”得以充分落实。

干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣椒产品。它的特点是含水量低、适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。

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