· 产许可证编号:370107010079
· 产品标准号:Q/DXT0010S
· 厂名:山东德兴堂阿胶制品有限公司
· 厂址:济南东阿镇阿胶街1号
· 厂家联系方式:13181715841
· 配料表:阿胶
· 储藏方法:置于阴凉干燥处
· 保质期:24个月
· 品牌:树德堂
· 系列:阿胶粉
· 规格:2kg/袋
· 食品产地:山东
成分含量
现代医学研究,阿胶由胶原蛋白组成,其水解可得蛋白质、多肽及多种氨基酸。其蛋白类含量约为60%~80%(批次之间有差异),含有18种氨基酸(包括7种人体必需而又不能合成的氨基酸),其含量分别为赖氨酸2.63%,组氨酸0.59%,精氨酸4.42%,苏氨酸3.21%,丝氨酸1.86%,谷氨酸0.59%,脯氨酸6.52%,甘氨酸13.36%,丙氨酸0.12%,缬氨酸0.84%,蛋氨酸0.20%,亮氨酸1.92%,异亮氨酸0.91%,酪氨酸0.29%,苯丙氨酸1.59%等。所含金属元素及微量元素有钾K,钠Na,钙Ca,镁Mg,铁Fe,锰Mn,锌Zn,铬Cr,铂Pt, 钯Pd,钼Mo,锶Sr等。
阿胶中的必需氨基酸含量充足,高于人参、西洋参、冬虫夏草等,各种必需氨基酸的比例也较为合理,易于人体吸收。
阿胶中所含赖氨酸极为丰富,为碱性必需氨基酸,被称为第一限制性氨基酸。赖氨酸可以调节人体代谢平衡,为合成肉碱提供结构组分,而肉碱促使细胞中脂肪酸的合成。赖氨酸还能提高钙的吸收及其在体内的积累、加速骨骼生长发育。如果缺乏赖氨酸,会造成胃液分泌不足而出现厌食、营养性贫血,致使中枢神经受阻、发育不良,与蛋氨酸配合可抑制重症高血压病。
而就被称为第二限制性氨基酸的蛋氨酸而言,阿胶也比人参、西洋参、冬虫夏草含量高得多。蛋氨酸为含硫必需氨基酸,与生物体内各种含硫化合物的代谢密切相关,蛋氨酸可转化为腺苷甲硫氨酸,而后者是机体内合成反应的甲基提供者,胆酸、胆碱、肌酸、肾上腺素等化合物的甲基都由此而来。当缺乏蛋氨酸时,会引起食欲减退、生长减缓、肾脏肿大和肝脏铁堆积等现象,最后导致肝坏死或纤维化。
色氨酸在阿胶中含量颇丰,此种氨酸酸是生成人体大脑中一种重要的神经传递物质——五-羟色胺,而此物质有中和肾上腺素和去甲肾上腺素的作用,并有改善睡眠的持续时间等重要作用。
苯丙氨酸在阿胶中含量也较高,机体可将此种氨基酸转化为酪氨酸,但不能发生逆反应,几乎所有未用于合成蛋白质的苯丙氨酸均会转化为酪氨酸。
缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸均属支链氨基酸,同时都是必要氨基酸。当缬氨酸不足时,中枢神经系统功能会发生紊乱,出现四肢震颤,红核细胞紊乱。亮氨酸可用于诊断和治疗小儿的突发性高血糖症,也可用作头晕治疗剂和营养滋补剂。异亮氨酸有预防神经障碍、食欲减退和贫血的作用,在肌肉蛋白质代谢中也极为重要。
另外,由于东阿镇当地独特的水质,阿胶中含有钾、钙、铁、铜、镁等20多种矿物元素和有利于人体的微量元素。在体内,氨基酸和微量元素相互作用、相互结合,生成多种酶、激素、维生素。另外,阿胶中还含有至今未知的功能成分或因子。阿胶独特的小分子量特性有利于人体吸收和消化。阿胶中含有大量的氨基酸和微量元素,这些都是白细胞和血红蛋白的合成原料和调节因素。所以,服用阿胶有助于预防贫血,能帮助贫血、失血者恢复健康。
平阴县东阿镇(老东阿县)有不可替代的适宜熬胶的自然地理和人文环境。境内狮耳山是传统的毛驴放养地;得天独厚的狼溪河水富含多种微量元素,生产过程中与胶原蛋白和氨基酸合成有机盐,易于人体吸收;传统制胶技艺博大精深,非文字表达可以代替,其精髓一直靠以师带徒,言传身教,得以逐辈传留;这也使东阿镇阿胶自古以来即具有独特的品质和确切的疗效。
山东德兴堂阿胶制品有限公司是著名传统老字号补血圣品—“树德堂”牌阿胶系列产品的生产企业,公司研发、生产中心坐落在中国著名的阿胶之乡——东阿镇,营销中心位于风景秀丽的泉城济南,公司以高科技的技术、现代化的管理使传统的补血圣品为人类造福,德兴堂阿胶制品有限公司让“天下人人幸福”是公司永恒不变的追求。 公司立足“诚信、守誉、质量”的宗旨,坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的经营理念,追求品质创新的整体形象,严把质量关,因此生产出的阿胶系列产品深受海内外消费者的青睐。一流的产品,科学的管理,出色的质量和完善的服务,为公司赢得了社会各界朋友支持和信赖,如今销售网络已遍布全国,产品远销日本、韩国、新加坡、香港、台湾等国家和地区