≡≡≡产品描述≡≡≡名称:隔水电炖盅单位:个类型:厨房用具包装方式:彩盒,6个/箱材质:紫砂电源方式:AC220V50H/z产品规格:产品型号:CR-156材质:内胆紫砂;外体PC容量:1.0L额定电压:220V额定功率:110W装箱资料:6pcs/ctn,60.0×40.5×26.5cm净/毛重:12.0/14.0kgs产品特点:利用隔水炖煮原理来炖汤、名贵中药材和营养品,也可用于煲饭。产品工作时,热量由加热源通过水缓慢而均匀的渗透至紫砂炖盅中的食物,能使炖品保持原汁原味;炖盅盖的优良设计能有效防止营养成分的流失。“隔水蒸炖”有三大好处:一是密封性好,能保住炖品的元气不被挥发;二是热力均匀平衡,能使炖品的营养结构不被破坏;三是炖出的食品不但质地酥烂,原汁原味,而且汤色澄清,鲜味浓郁,别具美食风味。使用方法:1、炖汤时,在紫砂锅中放入食材,加水恰好浸没食材或略多一点为宜;煮粥煮饭时直接在紫砂锅中放入适量的米和水,再盖上紫砂盖。2、在紫砂内胆外即电炖锅内加入水,以加水至电炖锅所标示的最高水位线为佳然后盖上PC上盖。3、接通电源,此时电源指示灯亮,表示电炖锅已经开始工作。4、炖煮一定时间后,若您认为食物已炖至所需火候(煮饭至熟约1个小时,炖汤或营养品约3、4个小时),请按“关”按钮或拔掉电源。