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适用范围：大型酒店、粤菜、客家菜
国家专利号：00220166.6江苏省产品质量监督检验合格证号：（2001）SJJXII-WT261宝贝描述：一、干净：无污染，符合环境要求厨师及周围人员健康有保障。 二、强劲：流体力学、热学、厨艺的完美结合，火力强劲；三、省钱：自动（手工）点火并设火种，操作简便；四、省钱：比传统油汽鼓 风灶节能省燃料费50%以上且无操作之烦；五、省水电：先进设计，灶面无需淋水，无需电助。特别注意：翻锅时掉下杂物一定要及时从清渣孔清除，以保证最佳燃烧效果。使用须知：一、打开气源，（换瓶首次使用要先排空管道内空气）。打开火种调主火开关至所需火力。操作间隙请关主火，工作完毕，请务必关闭气源。二、注意，经常检查管道及各连接处有否损坏漏气，一旦发现有漏气现象立即关闭气源，修复后方可继续使用，灶前连接胶管有老化现象，要及时更换注意减压阀和钢瓶接触部分的清洁！蓝功三火箭筒节能大炒炉 一主一付 商用炉灶信息