湖红工夫是中国历史悠久的工夫红茶之一,对中国工夫茶的发展起到十分重要的作用,目前敬得茶业是湖红工夫国内最大的生产商和贸易商之一。湖红工夫的主产区安化、新化、涟源一带,位于湘中地段,处雪峰山脉,位资江之中游。桃源产区地处武陵、雪峰两山余脉,有沅水经流。清代道光年间,主产于湖南省安化、桃源、平江、浏阳、长沙等县市的湖红,被视为中国红茶的杰出代表,与祁红、建红齐名。在1915年举办的巴拿马万国博览会上,湖红斩获金奖,由此更加风靡世界,西方社会一度盛行非湖红不买不饮的风气。当代湖红工夫以安化工夫为代表,外形条索紧结尚肥实,香气高,滋味醇厚,汤色浓,叶底红稍暗。
常饮用湖红工夫茶对人体颇有益处,其主要功效包括:抗癌抗衰老,抗动脉硬化,防治糖尿病,减肥塑身,清热降火,提神醒酒以及防治龋齿等等。
敬得茶业: