己酸烯丙酯中文名称：己酸烯丙酯，己酸丙烯酯，凤梨醛，十九醛 英文名称：Allyl caproate，Allyl capronate，Allyl hexanoate分子式：C9H16O2 分子量：156.22 CAS：123-68-2 外观：无色至淡黄色液体　香气：有强烈的菠萝样香气，并有老姆酒样风味　溶解性：易溶于有机溶剂，不溶于水　比重（ 25/25℃ )： 0.884-0.891 折光率（ 20℃ )：1.422-1.426　闪点：大于66℃　沸点：186-188℃ 用途：己酸烯丙酯是我国规定暂时允许使用的食用香料，常用于调制草莓、杏、桃、甜橙、菠萝苹果等果香型食用香精和 烟用香精。但IFRA规定商用己酸烯丙酯中烯丙醇含量不应超过0.1%，因为烯丙醇有刺激作用。包装：200kg塑料桶