油酸乙酯中文同义词:十八烯酸乙酯 (Z)-9-十八烯酸乙酯 9-十八烯酸乙酯 油酸乙基酯 顺-9-十八烯酸乙酯 油酸乙酯, TECH 油酸乙酯,TECH.70%英文名称:ETHYL OLEATECAS号:111-62-6EINECS号:203-889-5分子式:C20H38O2分子量:310.52性状：为淡黄色油状液体。有花香和果香香气。密度:0.872g/cm3熔点:?32 ℃(lit.)沸点:385.9℃ at 760 mmHg闪点:91.8℃折射率:1.449-1.453蒸气压:3.67E-06mmHg at 25℃产品用途1.主要用作润滑剂、抗水剂、溶剂、油质载体和合成树脂韧化剂等。作为化学试剂,主要用作气相色谱固定液(最高使用温度120℃)。2. 可用于日化香精及食用香精配方中。常用于烘烤食品、冰冻乳制品、饮料。生产方法1.由油酸与乙醇酯化而得。将硫酸加入油酸的乙醇溶液中,加热回流10小时。冷却,用甲醇钠中和至pH8-9,用水洗至中性,加无水氯化钙干燥,过滤,得油酸乙酯。储运条件铁桶或玻璃瓶包装。应贮存于阴凉、通风的库房中,远离火种和热源。贮存温度-20oC含量100%

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