所谓五行蔬菜汤是著名的细胞学博士 立石和 先生发明的，以牛蒡，白萝卜，白萝卜叶，胡萝卜，香菇等五种蔬菜按一定比例熬制而成的汤，而且这些材料都是可以食用的蔬菜。

五色，五味，五香食物，这样才能五行合一，在人体内引起生物化学作用，形成多种抗菌素，而蔬菜汤的处方正符合这个原理。

“盛通”五行蔬菜汤是由徐州盛通食品有限公司生产，依循“五行、五色滋养五脏”的原理，由白萝卜叶（青色入肝）、胡萝卜（红色入心）、牛蒡（黄色入脾）、白萝卜（白色入肺）、香菇（黑色入肾）五种蔬菜，按照日本细胞学博士立石和先生发明的比例配制而成。蔬菜汤五色、五味滋养五脏六腑。五色分开，养分不重叠，五行相生、相克、引起生物化学反应，而产生不可思议的神奇力量，将五脏六腑的偏盛偏衰调节至平衡状态，可以补充人体细胞所需的天然，全面，均衡的营养素。用五种高碱性蔬菜所熬成的汤汁能有效地将百病之源的酸性体质调节成弱碱性体质。其中所含的多种植物营养素作为抗氧化剂可消除体内产生的多种氧自由基，为细胞创造了良好的生存环境，极为有效地增强人体的免疫系统和抗氧化能力。五行蔬菜汤真正是营养细胞、修复细胞、更新细胞、强壮细胞的细胞营养品如果再配合糙米茶一起饮用效果会更好，糙米茶与蔬菜汤的营养精华会产生相乘、相合、相生的作用！