琼脂粉别名：琼脂，琼胶粉产品类别: 食品添加剂 产品含量: 90% 化学式: C12H18O9)X CAS编号: 9002-18-0 质量标准: FCCIV 外观：类白色粉末包装规格: 25KG/箱(少量可拿货）凝胶强度从凝胶强度从800---1000---1500g/㎝2--2000g/㎝2应用：琼脂因为有特殊的胶凝性质，尤其有显著的稳固性、滞度和滞后性，并且易吸收水分，有特殊的稳定效应；已经广泛使用于食用、医药、化工、纺织、国防等领域。在食品工业中具有增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂、助悬剂、水分保持剂的极好功效，可用于生产：水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品、乳品蛋糕、果冻、布丁等等。范围：广泛使用于食品、医药、化工、纺织、国防、生物科研等领域

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