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异丁酸-香兰素酯信息
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更新日期: 2025-12-23 03:05  有效期至:长期有效
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异丁酸香兰素酯英文名称: Vanillin isobutyrate中文别名: 2-甲基丙酸 4-甲酰基-2-甲氧基苯酯;4-甲酰基-2-甲氧基苯基异丁酸酯;异丁酸香兰酯;香草醛异丁酯;2-甲基丙酸-4-甲酰基-2-甲氧基苯酯;异茉莉酮;异丁酸香兰素酯化学名称: 2-甲基丙酸 4-甲酰基-2-(甲氧基)苯酯分子式:C12H14O4分子量:222.24CAS NO.:20665-85-4外观: 无色至微黄色液体或固体香气描述: 甜的香草、淡的水果样香气含量:99%相对密度(25/25℃):1.122-1.135折光指数(20℃):1.522-1.528酸值(mgKOH/g): ≤5闪点:>230℉(110℃)密度 1.12 g/mL at 25 °C(lit.)折射率 n20/D 1.524(lit.)异丁酸香兰素酯使用限量 FEMA(mg/kg):焙烤制品、糖食、糖霜、代乳品,15.0;冷饮、软糖、凝胶、布丁、早餐谷物,10.0;胶姆糖20.0。用途:可用于花香、焦糖、香草香精的调配。包装规格: 5kg/25kg储存条件:建议冷藏于密闭容器中

定价:504/KG

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