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一、潲水不能直接喂猪，不然猪容易生病拉肚子：

潲水喂猪是长期困扰老百姓菜蓝子而一直没有得到彻底解决的问题，也是广大养猪生产者和饲料生产者常常要面对的问题，潲水又称馊水。比较通用的说法是“泔水”。 潲水，包括淘米水、米汤、剩饭菜、鱼刺、骨渣、瓜菜皮等，是猪的好饲料。因此，不少养猪户从饭店、食堂、家庭中收集潲水喂猪，但由于没有经过任何处理，直接单一饲喂，结果猪不仅长不快，而且还会生病。

二、潲水直接喂猪对猪自身的健康的危害：

　　尽管一些养猪户在喂养之前将潲水煮沸. 但即便经过高温处理，仍不能排除潲水中可能有抗氧化物等非生物性有害物质残留。“高温消毒只能对微生物、细菌等生物性杂质起作用，高温不但不起作用，反而可能加剧杂质危害的风险。”潲水喂猪另一个容易被忽视的潜在隐患是，因久置腐败的潲水，生猪食用后易引起疾病，甚至死亡。潲水在收集和运输中，以及储藏和加工而产生腐败，进而产生毒素。“生猪错食腐败的潲水，轻则拉稀，甚至生病，长期食用甚至会导致生猪死亡。

三。怎么用潲水饲料发酵剂发酵潲水剩饭剩菜喂猪：

① 首先取出一公斤发酵好菌液，用水1:100（具体比例要视发酵料的干湿度而定）稀释，然后和原料（豆渣潲水酒糟红薯渣果渣马铃薯渣等）200公斤左右，搅拌均匀，密封发酵，为了提高发酵营养，在发酵过程中，可添加10%到15%的玉米粉。

② 湿度控制在40%-60%左右，手握一把，感觉是湿的，没有水滴下来，用力握，握不出水。③ 冬天发酵5到7天，春秋天发酵3到5天。夏天发酵1到3天。四、

用益加益饲料发酵剂发酵潲水的好处。

（1）免却了传统的蒸煮的麻烦：一般用潲水喂猪，都先要烧煤炭进行蒸煮熬制，非常麻烦，费时、费工、费钱，又要购置设备等。而且没发酵的潲水只能是喂100斤以上的大猪才可以。

（2）潲水理化性质的改变，使喂猪更加方便：发酵后的潲水，经养殖户的试验，可以喂养50斤的小猪，不会造成拉稀腹泻，相反，没有经过发酵的潲水，即使是煮过的，也不能喂100斤以下的小猪。结果是养猪的成本大幅度地降低了。

（3）发酵后的潲水可以代替全价饲料中80%的麦麸、玉米粉等来使用。

（4）可以有目的地对潲水进行存储，时间在半年以上。 10公斤--30公斤 潲水喂养25% 饲料75% 30公斤--50公斤 潲水喂养40% 饲料60% 50公斤以上 潲水喂养60% 饲料40% 按照这个比例喂养和全部喂养饲料相比，不影响生长速度。 如果潲水的酸度过大的时候，则每公斤配合一斤 小苏打 混合进去

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