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硬脂酸镁
中文名：硬脂酸镁
英文名：Magnesium stearate
分子式：Mg[CH3（CH2）16COO]2
二、性质
硬脂酸镁外观为细小的轻的白色粉末，手感滑腻，不溶于水、乙醇和乙醚，溶于热水、热乙醇，遇酸分解为硬脂酸和相应的镁盐。
三、主要用途
本产品广泛用于食品添加剂、医药、涂料、塑料橡胶、纺织等行业，主要作抗结剂、乳化剂、脱模剂、润滑剂、稳定剂、增稠剂、促进剂、化妆品基料等。
四、产品质量
产品质量执行标准：CP2010
产品质量符合下表要求：
检验项目 | 标准要求 |
色泽 | 呈白色 |
气味 | 微有特臭 |
性状 | 呈粉末状，无杂质 |
氧化镁含量（以干品计） | 6.8%~8.3% |
硫酸盐 | ≤0.6% |
氯化物 | ≤0.15% |
砷含量 | ≤3mg/kg |
重金属 | ≤0.0015% |
干燥失重 | ≤4.0% |
五、包装
包装外用编织袋，内衬高压聚乙烯薄膜袋10公斤/袋，也可根据顾客协议包装。
六、储运注意事项
储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运，搬运时要轻装轻卸，防止包装损坏。
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