品名:速冻超甜玉米粒
品种:美国脆王、710
包装:箱装或袋装(根据客户需要)
产地:河北
贮存:-18度
保持期:540天
生产日期:2012年10月
本厂为国内目前最大的速冻甜玉米加工厂,产品主供外贸出口,同时直供湾仔码头、三全、双汇、金锣等餐饮企业及酒店、超市、快餐连锁等,尤其适宜做酒店鲜榨玉米汁原料、玉米沙拉、松仁玉米、玉米黄金烙、饺子馅、玉米羹、配菜炒饭等。
本品非转基因,自营基地栽培,采用先进工艺精制而成,不添加任何色素、防腐剂及其它添加剂,食品卫生安全要求完全符合中国出口商品检验检疫标准。
工厂位于唐山市,是专门从事果蔬加工生产的大型自营出品创汇企业。工厂建于2005年,主营青豆、甜玉米、胡萝卜的加工及出口贸易。产品远销欧美及东南亚等国家和地区。
工厂总投资1.2亿元人民币,占地40000平方米。其中加工车间面积5000平方米,包装车间面积300平方米,冷藏库面积5000平方米,冷藏库容积15000吨,保鲜库面积1000平方米,仓储能力1000吨。工厂先后引进了两条先进的前处理设备和速冻设备,速冻能力每小时8吨。日加工能力150吨,年生产加工能力2万吨。青豆年生产能力4000吨,甜玉米年生产能力8000吨,是北方最大的青豆、甜玉米加工基地和农产品物流中心。
工厂采用现代化管模式,为确保产品质量,生产过程中严格按照SSOP和HACCP体系控制,目前已经取得出口食品卫生注册和HACCP体系、ISO认证。
本品用作家庭消费也相当受欢迎,适宜制作:宝宝辅食玉米泥、鲜榨玉米汁、KFC玉米沙拉、McDonalds玉米杯、McDonalds玉米浓汤、玉米糊、玉米羹、玉米配菜、玉米粒炒饭、玉米饼等。。。原料经过杀青急冻处理,保持了原有营养成分和天然风味,长期食用,有益于人体健康。
(一)酒店鲜榨玉米汁的做法:
1、将免洗玉米粒(玉米粒与水比例为3:4)直接倒入清水中煮10分钟,稍放凉后连水一起倒入搅拌机或料理机打成浆,倒出即可饮用。
2、用豆浆机榨汁更方便,将玉米粒330克倒入豆浆机,加水到水位线以下,用五谷豆浆或玉米汁程序按键即可,筛网过滤玉米汁后口感更佳,不过滤也行,吃下粗纤维对身体更好。
3、喜欢浓香味的可再加少许蜂蜜、白糖或淡奶油。玉米汁冷藏后再喝口感也相当棒。
出口特级速冻玉米,榨出的玉米汁香甜可口,真正高档酒店鲜榨玉米汁的品质哦~~~
(二)青椒炒玉米的做法:
1、锅内倒油,放葱姜蒜、青椒爆炒至七成熟;2、将免洗玉米粒倒入锅里,加盐翻炒几下,起锅装盘即可。
(三)超甜玉米粒其它吃法:
松仁玉米,三丁玉米,什锦炒饭,玉米沙拉,玉米羹,玉米烙,玉米饼,饺子馅等。