七十年代，家住沂蒙山区，吃一顿包子，那是一种奢侈！

每到过年的时候，就盼着老娘包她拿手的老面包子，那时

候没有钱买酵母，没有钱买奢华的调味料。每锅包

子，都要给左右邻舍分享，邻居无不竖起大拇指，叹服母

亲包包子的手艺！

因为母亲包的包子味道让人难以忘怀~~~~~慢慢长大了每

每回家，老娘总要包上一

锅，每咬一口，都能吃到那份浓郁的谷香，那份浓郁的肉

香，那份浓郁的亲情！如

今，父母老了，母爱更加深重。为延展这份伟大的母爱，

我们传承母亲包老面包子的

手艺，起名“王老土”！

我们把母亲这份浓浓的慈祥包进一个一个的老面小包，传递亲情，伸张大爱！

今天，我们吃一口“王老土”，同样还是一种奢侈！王老土包子目前拥有王老土灌汤包、王老土大包、王老土菜肉包、王

老土辣味包、王老土韩国酸菜包等多个系列几十个品种，另外还有数款养生粥及清粥小菜作为搭配，深受消费者欢迎。

4000多年前人们偶然发现，和好的面团如果放置一定的时间，便会自然胀大，而这种胀大的面团更疏松、更美味，因此们开始有意识地将面和好后放置一定时间再食用，这就是最原始的“发面”行为。　　后来，人们又发现，在上一次发面后未清洗的器皿中和面，比在干净的器皿中和面，面团胀大的速度更快一些，人们便有意识地将上一次胀大的面团留下一些，用于下一次和面时，混在其中来加快面团胀大的速度，由此“老面”就诞生了。　　由于传统发面没有一个统一的标准，发酵速度慢，容易变酸，对没有经验的人，很难掌握。　　现在由王老土包子技术团队，经几千次研发、实验、使用现代科技，研发了一种快速发面法，不用饧面，发出来的面具有洁白、有弹性、面不连丝、易操作、有浓郁的麦香味。老面蒸出来的包子，质地细腻，天然微甜、面味香浓、咬劲十足，还有一种浓郁的面粉香。

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