太行核桃油厂位于河北石家庄市赞皇县，地处太行山区，环境优美，风景秀丽，交通便利，无污染源，取大自然之精华。本厂始建于1998年，主要生产优质食用核桃油，是一座大型的核桃油加工基地,年加工核桃油近百吨。我公司精选优质纯天然核桃仁，引进先进的加工工艺，采用热榨法和先进的炼油技术，拥有专业技术人员，确保产品质量达到国家食用油标准。本公司生产的核桃油保存了核桃的天然营养成分，色泽清亮，香味纯正，富含维生素E，不饱和脂肪酸和人体必须的“锌”元素，彻底清除黄曲霉素，绝不含胆固醇，是纯天然无公害的绿色食品，可强身健体，益智补脑，且价格远低于市场价。本公司严格卫生管理，竭诚为消费者奉献高质量的绿色健康食用油。我公司年加工的核桃油深受广大消费者青睐，畅销全国各地，在各大超市均有销售，是家庭必备、馈赠亲朋好友之良品。

核桃油是选用优质的核桃为原料，经压榨而得的天然制品，富含维生素E和不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸含量高达90%，主要是亚油酸、油酸、亚麻酸，其中油酸、亚麻酸是人体必需而自身不能合成的必需脂肪酸，必须从食物中获得。核桃油营养丰富，是国际上公认的健康木本植物油。又称之为长寿油。

我公司生产的核桃油具有独特的滋补、营养、保健作用。药典《本草钢目》、《食物多法精华》中指出：核桃油具有滋补脾肾，保肝明目，益精血补肝肾，强筋壮骨，润肠通便，黑发须，延年益寿，增强智力，促进生长发育之功效，核桃油营养价值是大豆的8.5倍，花生的6倍，鸡蛋的12倍，牛奶的25倍，肉类的10倍。 本公司的太行牌精炼核桃油以优质核桃为原料，用科学方法和先进的生产工艺精炼而成，营养价值极高，含有维生素E22.84mg/100g，锌2.4mg/100g,钙1.6mg/100g铁4mg/100g,其脂肪酸的组成：棕榈酸5.1%硬脂酸2%，油酸1.8%，亚油酸65.4%，亚麻酸9.4%，其中不饱和脂肪酸含量占90%以上，其理化指标及卫生指标均符合食用油技术标准要求。太行牌精炼核桃油的食用方法多样，冷盘、面食直用，热菜可烧、炒、烹、炸，别具风味。本核桃油产品适合以下人群：

1、儿童

儿童从小补充Ω-6亚油酸、Ω-3亚麻酸，成年后远离多种疾病。

2、怀孕妇女

Ω-6亚油酸、Ω-3亚麻酸对孕期孩子大脑的生长发育极有好处，尤其是怀孕3个月的妇女，因为核桃仁、核桃油有补脑健脑和润肤乌发之优点。

3、从事高负荷脑力劳动的人群

Ω-6亚油酸、Ω-3亚麻酸有明显的降脂、排脂作用，可迅速降低胆固醇及血黏度。并对健脑、增强记忆力、保护视力具有明显的好处。

4、中老年人群

Ω-3亚麻酸在人体内能参与前列腺素的合成，并提高活性、改善血小板代谢及凝聚力，对预防高血脂，高血压、高血糖都有好处。同时还能清除过剩的胆固醇，起到保持血流畅通的作用。因此，膳食中饱和与不饱和脂肪酸的比值应引起各类人群的关注。