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法国口味天津农产特色-100%鹅肥肝酱;无任何色素,无任何防腐剂信息

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单价: 5.00元/盒
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所在地: 中国 北京
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产品详细说明

产品详细说明:

我公司生产的鹅肥肝酱系列产品曾多次代表天津市特色农产品出席国内外大型的展览展出。

鹅肥肝酱中的营养白金—不饱和脂肪酸

肥肝酱中的不饱和脂肪酸含量占其脂肪酸含量的65%~68%,不饱和脂肪酸,能降低血液中有害的LDL(低密度脂蛋白),保护和增加良性高密度脂蛋白(HDL),有减肥、抗凝血酶的功效,不易形成血栓,起到防止动脉粥样硬化和预防心血管疾病的作用,对于提高生命质量、延长人类寿命具有重要意义。那么,为什么称多不饱和脂肪酸是肥肝中真正的白金呢?这源于多不饱和脂肪酸的营养作用对人体的生存、生长,发育有至关重要的作用。多不饱和脂肪酸(Polyunsaturated Fatty Acids , PUFAs)是一种特殊的生物活性物质,也称多烯酸,主要包括亚油酸、α-亚麻酸两种必需脂肪酸及它们的衍生物。亚油酸在人体内可以变成γ-亚麻酸和花生四烯酸,这一系列统称为n-6系列。α-亚麻酸在人体内通过去饱和酶以及碳链延长酶的催化作用,最后合成EPA和DHA(即史玉柱曾在央视广告狂轰滥炸消费者的保健品:脑黄金和脑白金),统称为n-3系列。但老人、幼儿及糖尿病人则不能转化,必需从食物中直接摄取EPA和DHA。PUFAs不仅是维持正常生命活动所必需的,而且对人类很多疾病具有明显预防和治疗作用,是其它脂肪酸无法取代的。

EPA和DHA是预防冠心病的主要成分,而我公司生产的鹅肥肝酱,可以为广大的消费者提供源源不断的这一系列的营养物质,保证使用者具有无穷的生命力。法国南部居民有一种法兰西反常现象(Paradoxe fran-caise):他们喝红酒多、吃生菜多、吃鹅脂肪和肥肝多,但他们的心血管病却很少,是世界上死于该病人数最少的国家之一(仅次于日本,日本人吃鱼,鱼肉中也含有该物质),而他们的寿命也长。另据美国最新的报道,他们观察了2444名71-93岁老年人中风的病率与高密度脂蛋白(HDL)的关系时发现,HDL水平低者,缺血性脑中风的发病率是HDL水平高者的2.7倍,说明提高HDL水平除可预防心血管疾病的发生外,还与预防老年人的脑中风有密切的关系。正因为如此,世界卫生组织发起的莫尼卡(Monica)项目,对法国的里尔(Lille)、斯特拉斯堡(Strasbourg)和图卢兹(Toulouse)等三地的饮食习惯进行对比,并得出结论:鹅肥肝卢兹人有特殊的保护作用,使他们成为世界最长寿的人。但法国南部人的这两种病的死亡率是最低的。法国地区健康观察协会从1991年开始在法国各地进行的一项调查,于1997年4月4日公布的结果证明:法国南部人的平均寿命为74.5岁,而北部人只有69.7岁。这是因为鹅脂肪和肥肝中所含的大量不饱和脂肪酸中的油酸,目前心脑血管疾病已成为威胁人类健康的最主要的杀手,心脑血管疾病占死亡原因的近40%。因此多食用鹅肥肝,积极地防治心脑血管疾病,对于提高生命质量、延长人类寿命具有重要意义。这也是鹅肥肝之所以受到害怕食用动物脂肪和内脏的欧美和日本人士青睐的主要原因。多不饱和脂肪酸有助于健脑明目肥肝酱和母乳中所含的多烯酸如DHA,本身就是组成脑细胞和脑神经的重要物质,是脑细胞和脑神经生长发育、保持正常运作的必需之物。它还可以促进神经网络的形成,改善心脑血管功能和大脑供血状况,使大脑的自我营养体系得以完善,并能对因年龄等因素萎缩、死亡的脑细胞起到明显的修复作用。 n-3 PUFAs可以选择性的渗入某些重要器官,如大脑皮质、视网膜等,参与构成乙醇胺磷脂和神经磷脂,对神经系统起作用。若胎儿时期,n-3系列供应不足,胎儿脑细胞的分裂增殖就会发生障碍,严重缺乏多不饱和脂肪酸,则会造成脑细胞发育迟缓和智力水平低下。n-3系列还是眼睛视网膜必不可少的营养物质,它的缺乏正是有人患有多种眼疾的根源及造成儿童视力低下。

人的视网膜、脑及神经组织均含有极高浓度的DHA。研究表明,DHA在受精卵分裂细胞初期就开始作用,若母体缺DHA,会造成胎儿或婴儿脑细胞磷脂质的不足,进而影响其脑细胞的生长和发育,或造成流产、死胎等。老年人大脑脂质结构发生变化,DHA含量明显下降,加上其他因素,使老人记忆力下降,甚至出现痴呆症。EPA可激活脑神经递质,使信息传递和处理速度大大加快,因而是决定大脑反应能力的关键。n-3 PUFAs似乎比n-6 PUFAs更能迅速地为胎儿和新生儿神经和视网膜的迅速组装提供延长的廿二碳PUFAs。

“珍宜加”100%鹅肥肝酱;不添加色素,不添加任何防腐剂,经过一种特殊生产技术工艺(获国家专利批准)加工处理,即保留了鹅肥肝具有的营养物质,又不破坏其鲜嫩、肥美、奇特的口感。本品内含大量不饱和脂肪酸,能够有效降低血液中的胆固醇含量,增加高密度脂蛋白含量,对心血管疾病具有极佳的防治效果,所以鹅肥肝酱是当之无愧的“世界营养食品之王”,在法国传统菜肴里,鹅肥肝酱一直被誉为“餐桌上的皇帝”。

“珍宜加”牌鹅肥肝酱为铁罐包装,易拉罐式开启,既方便食用,又安全环保,生产车间严密的质量监控措施,保证销售到每个消费者手中的产品无质量瑕疵,让每个消费者放心食用,因本品不含色素和防腐增色剂,正常颜色为黄白色,也就是鹅肥肝本身的颜色,表面有极少量的黄色油脂析出,偶成片状,大部分为散在分布,此成分多为不饱和脂肪酸,不仅不能浪费掉,还应该多多食用,只是大自然能提供给我们的太少了,析出的不饱和脂肪酸脂可以用来美容,且极易被皮肤吸收。鹅肝酱可以切成片,可以夹得起来,不像想象中的芝麻酱类食物,粘稠柔软无形。食用前冷藏(0-4摄氏度)半个小时,再打开食用口感更佳,当整块的肝酱放入口中,肝酱会随着温度的上升,逐渐融化,其细腻醇香之感无语言表,只有此时,才能真正感觉到鹅肥肝酱的美妙所在。建议广大消费者要谨慎购买,不要购买到用鸭肥肝制作的肝酱,其营养价值与价格差之千里!我公司配有礼盒销售,所有包装即将改版成2012未来版,不久将与广大消费者见面,礼盒配有中、高档几个等级,价格不等。包装精美华丽,富含时尚因素,既涵盖了现代法国独具的浪漫气息,又不乏其悠久的历史文化韵味,既体现其雍容华贵的不凡地位,又代表中华民族追求现代,畅享未来的美好夙愿,真是天上人间少有的美味极品!

鹅肥肝酱中的营养白金—不饱和脂肪酸

肥肝酱中的不饱和脂肪酸含量占其脂肪酸含量的65%~68%,不饱和脂肪酸,能降低血液中有害的LDL(低密度脂蛋白),保护和增加良性高密度脂蛋白(HDL),有减肥、抗凝血酶的功效,不易形成血栓,起到防止动脉粥样硬化和预防心血管疾病的作用,对于提高生命质量、延长人类寿命具有重要意义。那么,为什么称多不饱和脂肪酸是肥肝中真正的白金呢?这源于多不饱和脂肪酸的营养作用对人体的生存、生长,发育有至关重要的作用。多不饱和脂肪酸(Polyunsaturated Fatty Acids , PUFAs)是一种特殊的生物活性物质,也称多烯酸,主要包括亚油酸、α-亚麻酸两种必需脂肪酸及它们的衍生物。亚油酸在人体内可以变成γ-亚麻酸和花生四烯酸,这一系列统称为n-6系列。α-亚麻酸在人体内通过去饱和酶以及碳链延长酶的催化作用,最后合成EPA和DHA(即史玉柱曾在央视广告狂轰滥炸消费者的保健品:脑黄金和脑白金),统称为n-3系列。但老人、幼儿及糖尿病人则不能转化,必需从食物中直接摄取EPA和DHA。PUFAs不仅是维持正常生命活动所必需的,而且对人类很多疾病具有明显预防和治疗作用,是其它脂肪酸无法取代的。

 
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