产品详细说明:
在南方一些地区,制作糍粑又叫作“打糍粑”,每年冬至前一个月家家户户便开始碾好糯米,准备干柴,准备做糍粑。不少地方将做糍粑当作一项协作活动,也是一项吉祥如意的事。由村里的长者统一安排日期,排定顺序,互助进行。必须赶在冬至这一天之前做成。据说冬至这一天将做好的糍粑用水漂起来,可一直保留到第二年春天而不会变质。制作时将上好的糯米洗净,用清水浸泡24小时,然后滤干上笼屉大火蒸熟,后放入木桶内用木棍反复杵打和搅拌成泥状,然后做成直径20厘米、厚约3厘米的圆饼,放凉变硬后放清水中浸泡储存。食时可切条蒸食、炸食、烤食、煮食、炒食、煨食均可,其味细腻香甜。
广州旭众月饼机挣脱传统只能做月饼束缚,现在的月饼机除了可生产月饼还可做喜饼等别的包馅类产品,当然也包括各种不包馅产品,经典例子是:景德镇的“咸水粑”,这个算是月饼机在产品种类上的一次革命。
旭众月饼机不仅能做月饼还能做米果,做更多的食品,月饼、凤梨酥、夹心饼、南瓜饼、软皮老婆饼、月饼、造型饼干、软馅饼干、枣泥饼、麻薯饼、小披萨、馅饼、麻薯、红龟果、汤圆、芋圆、肉圆、肉派、超司肉丸、肉馅饼、奶黄包、豆沙包、草饼、芝麻球、火锅料、鱼丸、水晶丸、鱼卵果、福州丸、彩色鱼丸等。
旭众糍粑机特点
1、60-II型多功能馅中馅包馅机采用最新输面输陷系统,运行更加流畅,效率更高。
2、同食品接触部分均采用优质不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。
3、超低压力输送皮馅,确保皮馅料的品质。4、具有操作容易、简洁明了的人机对话界面,可以储存记忆多种制品数据,以便再次同一条件生产。5、优良的结构及材质设计,使经常需清洗的零部件具有良好的可拆卸性。6、皮馅的比例可任意调整,可配置馅中馅装置生产更丰富的产品。
型号:60-II型多功能馅中馅包馅机
电压:220-380V
功率:1.5KW
产能:30-60个/分钟
产品重量:30-250克/个
机器重量:500公斤
机器尺寸:1200*920*1310mm
广州旭众食品机械有限公司是国内最大的食品机械生产厂家,从台湾、国外引进先进技术,结合中国的工艺研发出的机器才是最适合我们中国大部分大中小型企业与想要创业的个体户的机器。广州旭众有专业的面点师傅,各种月饼配方,免费教学,免费上门安装,机器价格实惠,维修方便,如果出现一般的问题很多人都可自己解决,解决不了的技术问题我们有专业的维修师傅上门替您排忧解难,让您用的放心,赚得轻松,让您无后顾之忧。
广州旭众食品机械有限公司———(生产总部)
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