湖北武汉β-环糊精信息

产品详细说明:β-环糊精中文别名：贝塔环糊精、环七糖、环麦芽七糖英文名称：Beta-Cyclodextrin英文别名：B-cyclodextrin crystalline英文别名：β-CDCAS号：7585-39-9分子式：C42H70O35分子量：1135纯度：≥99%性状：白色结晶，在水中比较容易结晶用途：1、β-环状糊精作为新型药用辅料主要用于增加药物的稳定性，防止药物氧化与分解，用于提高药物的溶解和生物利用度，用于降低药物的毒副作用，用于掩盖药物的异味和臭气。2、在食品制造方面，可以使成品抗氧化、光、热分解和挥发，保持产品稳定不变；改变液体食品成固体；排除苦涩味和臭气，提高香料香精以及色素的稳定性；增强乳化能力和防止吸潮及防潮解能力；防止腐败变质；改进食品美味和气味，长期保持和提高食品品质，使产品生产贮运方便；改善食品的口感，增强膳食的质量。包装：20公斤/纸箱。