点击图片查看原图
产品详细说明:
单宁酶中文同义词: 单宁酶;鞣酸酶;单宁酶(米曲霉);丹宁酶;单宁酯酰水解酶 英文名称: TANNASE CAS号: 9025-71-2 EINECS号: 232-804-4用途：一种单宁酰基水解酶，该酶对带有两个苯酚基的酸，如鞣酸具有水解作用。该酶可由霉菌，如黑曲霉、米曲霉生产。可用于处理啤酒中单宁、蛋白质，使其澄清透明，亦可用于除去柿子等食品的涩味，以及用于制造速溶茶，防止发酵茶混浊。
水解酶单宁酶，速溶单宁酶，水解单宁酶
如有意向者请致电18707183648
产品详细说明
产品详细说明: 单宁酶中文同义词: 单宁酶;鞣酸酶;单宁酶(米曲霉);丹宁酶;单宁酯酰水解酶 英文名称: TANNASE CAS号: 9025-71-2 EINECS号: 232-804-4用途：一种单宁酰基水解酶，该酶对带有两个苯酚基的酸，如鞣酸具有水解作用。该酶可由霉菌，如黑曲霉、米曲霉生产。可用于处理啤酒中单宁、蛋白质，使其澄清透明，亦可用于除去柿子等食品的涩味，以及用于制造速溶茶，防止发酵茶混浊。 水解酶单宁酶，速溶单宁酶，水解单宁酶 如有意向者请致电18707183648 | ||||||||||||||||||||||||||||
