产品详细说明:
海带粉主要指标:蛋白≥10%,砂份≤6%,粗灰份≤25%,含碘量≥68%,产品用途:海带粉在水产饲料中能起粘合作用,增强饲料中的抗体。120目以上工艺流程原料→脱腥→干燥→粉碎、过筛→杀菌→称量、包装。二、操作要点(一)原料。优质海带应为深褐色或深绿色。经挑选去除杂质,并将海带的黄白边梢除去。洗净后用有效氯浓度为2×10-9的洁净水浸泡2~3小时,以除去盐分并使其软化。(二)脱腥。将海带浸入2%的柠檬酸溶液中5~10小时,除去海带的腥味。然后用清水漂洗两次,去除残留溶液,沥干。(三)干燥。将沥干的海带置于烘干机内,烘烤约4小时。采用分段干燥工艺,第一段为45℃~55℃,时间为1小时;第二段为55℃~65℃,时间为45分钟;第三段为65℃~75℃,时间为1.5小时。保持烘干机内空气流动并及时排出湿气,以提高烘干效率。海带最终水分控制在14%以内。(四)粉碎、过筛。用粉碎机粉碎并直接过80目筛,或根据最终产品的不同要求过筛。(五)杀菌。将海带粉铺成薄层,置于紫外线灯下,距离不超过2米,进行杀菌处理1~2小时。室内必须保持干燥,以免产品吸水返潮。(六)称量、包装。根据客户要求称量包装,一般内层用聚乙烯塑料袋密封,外层采用复合铝箔袋封口。