据了解,蔗糖业作为广西农业优势产业之一,糖料蔗总产量和产糖量均占全国总量的50%以上,广西种植的多个高产糖品种引自台湾。据农业部门介绍,广西正筹建与台湾合作建立蔗糖良种培育创新开发示范园和蔗糖深加工基地,争取将蔗糖业这一优势产业做大做强。
2005年,广西甘蔗种植面积1119万亩、产量5232万吨,糖料蔗产量占全国总产量的51.2%,产糖量占全国总产的56.88%,两者均居全国第一。
广西壮族自治区农业厅副厅长韦吉田认为,台湾蔗糖业在国际市场曾风靡一时,年产糖曾高达60万吨,高产、高糖、早熟品种和精制加工工艺成果丰富,曾培育出60多个优良品种,育种资源、技术上很有优势。广西蔗糖产量很大,但精制糖比重较低,发展低聚果糖的深加工产品或糖的二次转化等生物、化工领域的开发利用方面,尚属空白或刚刚起步,双方合作将实现共赢。
据了解,广西与台湾地缘相近。地处我国西南的广西属亚热带季风气候,与台湾气候相似,台湾培育的大部分农业品种都可以选择在广西种植。据一位在南宁投资的台商介绍,台商在大陆投资大部分集中在沿海省份,目前台商开始从生产成本较高的地区往生产成本较低的地区转移。广西与台湾地缘相近,而且沿海,近年来在改善软硬环境方面做出很多努力,市场虽然没有长江三角地区成型,但这些恰恰成为台商关注广西的原因。
此外,广西与台湾两地农业互补性强。首先,台湾农业面临耕地减少、农产品市场小等问题,而广西拥有土地面积是台湾的七倍,人口是台湾的两倍;其次,台湾劳动力缺乏,并且价格过高,广西熟练劳动力资源丰富。
据了解,广西人口中超过一半多是农村劳动力,约有2600万人。自治区农业厅提供的数据显示,目前广西共有国家和自治区级重点龙头企业114家,直接带动农户200多万户,农民专业合作经济组织3370多个,2006年广西计划完成农民工培训100万人次以上。











