泰式粉丝沙律、香辣芭蕉蒸鱼、酸辣虾汤……7月28日晚上，伴随着极具泰国风情的歌舞，泰国美食文化节在长沙运达喜来登酒店拉开帷幕。
泰国菜素来以酸辣可口，色泽艳丽著称。泰国驻昆明总领事苏拉潘•布亚玛诺先生介绍，这次美食文化节请来的厨师全部来自泰国本土，烹制的料理有酸、甜、鲜的特点，由于选择的食材配料非常注重天然环保，所以制作出的菜肴除了美味可口外，还有美容和滋养胃肠的功效。同时，泰国当地的民族舞蹈艺术家将在美食节上进行精彩表演。
“愿泰国菜成为湖南人了解泰国的窗口。”苏拉潘•布亚玛诺先生说，希望湖南人民能通过佳肴和歌舞，进一步了解泰国的民俗文化，增进双方的友谊与合作。
本次泰国美食文化节将从7月28日持续到8月5日。
